春の恩恵

いちごジャムを作りました
だんだんいちごもお安くなってきたので、挑戦してみました。
初めてだったから、お試しと思って１パックしか買ってこなかったら
こんな少量しか出来ないのね・・・
今度は３パックくらい買ってきてみようっと。

純粋に考えたら既製品のジャム買った方が安いかもだけど、
自分で作ると甘さも調整出来るし、お砂糖しか入ってないから、添加物なし。
お鍋でくつくつ煮てると、甘い香りがしてだんだん綺麗な赤に変わっていくのも
幸せな瞬間ですよ。
保存ビンは、いちごのマークのWECK。シンプルで実用的で好き。